春雨サラダ-4人分-
材料
・春雨 ・・・50g
・きゅうり ・・・1本
・ハム ・・・2枚
・卵 ・・・1個
・(白ごま)・・・適量
(A)
・薄口しょうゆ・・・大さじ2
・酢 ・・・大さじ2
・砂糖 ・・・大さじ1
・ごま油 ・・・大さじ1
・鶏ガラスープの素・・・小さじ1
作り方
1．春雨は袋の表示通りにゆで、食べやすい大きさに切ります。きゅうり、ハムは細切りにし、卵はフライパンを使い炒り玉子にしてください。
2．(A)の調味料を混ぜ、(1)の材料と合わせお好みで白ごまをかけてください。