春雨サラダ レシピ

春雨サラダ-4人分-

材料
・春雨     ・・・50g
・きゅうり  ・・・1本
・ハム      ・・・2枚
・卵        ・・・1個
・(白ごま)・・・適量
(A)
・薄口しょうゆ・・・大さじ2
・酢              ・・・大さじ2
・砂糖           ・・・大さじ1
・ごま油         ・・・大さじ1
・鶏ガラスープの素・・・小さじ1

作り方
1.春雨は袋の表示通りにゆで、食べやすい大きさに切ります。きゅうり、ハムは細切りにし、卵はフライパンを使い炒り玉子にしてください。

2.(A)の調味料を混ぜ、(1)の材料と合わせお好みで白ごまをかけてください。

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